Trabzon'da "Ulusal Hamsi Çalıştayı"

Trabzon Su Ürünleri Merkezi Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Atilla Özdemir, kendisi küçük, kültürü büyük hamsinin, sanıldığı gibi yalnızca Karadeniz'e özgü değil, pek çok denizde yayılım gösteren bir tür olduğunu söyledi.

Hamsinin hiçbir yerde Karadeniz'de olduğu gibi yöre halkının yaşamıyla bütünleşmediğini belirten Özdemir, "Hamsi yöre balıkçıları için bir temel geçim kaynağı olmakla kalmamış, Karadeniz'e komşu illerimiz için bir sembol haline gelmiştir. Ülkemizde deniz ürünleri üretiminin çoğu göçmen türlerden elde edilmekte ve yıllara göre değişmekle birlikte toplam deniz ürünleri üretiminin ortalama yüzde 60'ı tek başına hamsi avcılığından sağlanmaktadır" dedi.